Fenerbahçe’nin genç oyuncusu Bartuğ Elmaz 19 Şubat 2003 yılında Tekirdağ’da dünyaya geldi.
Sarı-lacivertlilerle 30 Haziran 2026 tarihine kadar sözleşmesi bulunan oyuncunun güncel piyasa değeri 1.5 milyon Euro’dur.
Sağ ayağını kullanan ve güçlü fiziğiyle dikkat çeken oyuncu Türkiye U21 takımında 10 maçta süre alırken çeşitli yaş kategorilerinde Milli takım forması giydi.
2018-2019 sezonunda Galatasaray altyapısında forma giyen oyuncu 1 Temmuz 2022 yılında Galatasaray’dan bonservissiz şekilde ayrılarak Marsilya’ya transfer oldu.
2023-2024 sezonunda ise 1.4 milyon Euro bonservis bedeliyle Fenerbahçe’nin yolunu tuttu. Yapılan sözleşmeye göre Marsilya, Bartuğ Elmaz'ın sonraki satışından %20 pay alacak.
Fenerbahçe’ye transfer olduğu sezon Sivasspor’a kiralanan oyuncu Sivasspor formasıyla 12 karşılaşma oynadı ve 1 asistlik katkı verdi.
Oyuncu profesyonel kariyerinde 63 karşılaşmada forma giyerken 11 gol ve 4 asistlik katkı verdi.